Colomba al Rum, uvetta e gocce di cioccolato fondente gr.750

Ingredienti: farina di frumento, uva sultanina 12%, tuorlo d'uovo burro (latte) , gocce di cioccolato 3,9%, (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitine di girasole, aroma naturale di vaniglia. Cacao 44% min.), lievito naturale (farina di frumento, acqua), Rum 1%, Emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, malto di frumento, sale, lievito di birra, aromi.

Ingredienti glassatura: scagliette di cioccolato 7,7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, Emulsionanti: lecitine di girasole, aroma naturale di vaniglia. Cacao 44% min.), zucchero, albume d'uovo, nocciole, amido di patate, mandorle, amido di riso, armelline, agente lievitante: E450.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi                               _per 100g        

Energia                                    1706kj/406kcal

Grassi                                              17,0g

di cui acidi grassi saturi               9,5g          

Carboidrati                                     55,0g

di cui zuccheri                                29,0g          

Fibre                                                 0,9g           

Proteine                                           7,9g           

Sale                                                 0,23g