Il Bitter Gió è l’ultimo nato in casa Baldoni, dedicato al papà Giorgio dalla figlia Francesca, unisce la ricchezza e la complessità delle erbe aromatiche al gusto pieno delle more.
Può essere bevuto liscio, con un po’ di soda o miscelato con altri liquori per dare vita a un cocktail. La facilità di miscelazione ed il suo gusto lo rendono perfetto per l’aperitivo.